Collège Jules Ferry
Villeneuve-le-Roi
Physique Chimie
Chapitre 5 : De la molécule à l'atome
Fiche rappels : La matière
Sujet
Correction
Fin du cours
I. Qu'est-ce qu'un atome ?
Activité : L'air qui nous entoure
Sujet
Correction
Conclusion 1
Une molécule est elle-même constituée d’atomes beaucoup plus petits.
L’air est un mélange de deux gaz principalement :
-
Le diazote (78%)
-
Le dioxygène (21%)
-
D’autres gaz comme l’argon, le dioxyde de carbone, la vapeur d’eau… (1%)
Remarque 1 :
Toute la matière est formée de molécules mais qui sont trop petites pour être observées au microscope comme en SVT.
Une molécule peut contenir entre 2 à des milliards d’atomes ! Par exemple, une molécule très connue est la molécule d’ADN composée de 150 milliards d’atomes environ.
Fin du cours
Interrogation - Les molécules de l'air
Sujet
Correction
Activité : Corps purs et mélanges
Sujet
Correction
Conclusion 2
Les corps purs et les mélanges sont deux expressions contraires.
- S’il y a un seul type de molécules, alors on a un corps pur
- S’il y a plusieurs types différents de molécules, alors c’est un mélange.
Remarque 2 :
De nos jours, on utilise beaucoup de substances chimiques qui sont des mélanges. Les alliages par exemple sont des mélanges de métaux permettant de rendre certains métaux plus résistants (si on mélange du fer et du carbone, on obtient de l’acier qui est plus résistant, moins cher et qui ne rouille pas !).
On cherche parfois à avoir des corps purs comme par exemple l’eau déminéralisée dont on a enlevé les minéraux. On l’utilise pour certains aquariums afin de ne pas empoisonner les poissons avec les minéraux ou bien dans les fers à repasser pour éviter que les minéraux ne bouchent les trous du fer.
Fin du cours